Compartilhando o excedente da colheita do jardim O que fazer com vegetais extras

Ideias para compartilhar Sua Vegetais Excedentes

1. Amigos, família e vizinhos. A maneira mais fácil de compartilhado a colheita é dar vegetais extras e flores para nossos amigos, familiares e vizinhos. ...
2. Igrejas e despensas de alimentos. ...
3. Venda o seu Excedente. ...
4. Dê de presente! ...
5. Preserve. ...
6. Compostá-lo.

1. O que posso fazer com vegetais extras da minha horta?
2. Como você armazena vegetais após a colheita?
3. Como você cultiva uma horta e doa parte da produção para quem precisa de comida?
4. Como faço para dividir minha horta?
5. Legumes frescos colhidos devem ser refrigerados?
6. Como você preserva vegetais para o inverno?
7. Qual é a melhor temperatura para armazenar vegetais frescos?
8. Como você armazena vegetais a longo prazo?
9. Como você armazena cenouras frescas da horta?
10. Os bancos de alimentos levam alimentos frescos?
11. Você pode doar produtos para bancos de alimentos?
12. Onde devo colocar vegetais no meu jardim?
13. Qual é o layout comum do jardim para o cultivo de vegetais?
14. O que devo plantar em meu canteiro elevado?
15. Quais vegetais não devem ser refrigerados?
16. Quais vegetais não precisam ser refrigerados?
17. Como você mantém vegetais frescos fora da geladeira?
18. Qual é a melhor maneira de armazenar cenouras para o inverno?
19. Como faço para preservar os alimentos do meu jardim?
20. Como você preserva vegetais por anos?

O que posso fazer com vegetais extras da minha horta?

10 maneiras de usar Vegetais extras de jardim

1. Faço sacos de guloseimas cheios de vegetais. ...
2. Preserve suas colheitas. ...
3. Doe para uma despensa local de alimentos ou organização de resgate de alimentos. ...
4. Comece uma barraca de produção em seu quintal da frente. ...
5. Adicionar uma lista a um site de troca de safra local. ...
6. Publicar anúncios no Freecycle ou Craigslist. ...
7. Cozinhe uma refeição para um vizinho necessitado. ...
8. Troca de bens e serviços.

Como você armazena vegetais após a colheita?

Colheita quando os frutos atingem o tamanho ou cor desejados. Armazenar em um local fresco (55 ° F) na cozinha em sacos plásticos perfurados. O armazenamento na geladeira também é possível por alguns dias.
...

1. Colheita enquanto os botões de flores ainda estão apertados e verdes.
2. Armazenar em condições frias e úmidas.
3. O prazo de validade esperado é de duas semanas.

Como você cultiva uma horta e doa parte da produção para quem precisa de comida?

Aqui estão as etapas básicas para iniciar um doação de vegetais programa em sua comunidade Jardim:

1. Peça por ajuda. Avalie o interesse de outros horticultores comunitários individualmente ou em uma reunião de grupo.
2. Encontre uma despensa. ...
3. Criar uma doação plano. ...
4. Acompanhar doações. ...
5. Comemoro.

Como faço para dividir minha horta?

Colocação de seu vegetais.

1. Dividir o site em três seções (4 se você estiver plantando perenes vegetais). ...
2. Dentro de cada seção, organize o vegetais por quanto espaço eles precisam.
3. Coloque os que amadurecem mais cedo em uma área para que você possa plantar outra coisa mais tarde na temporada no mesmo local.

Legumes frescos colhidos devem ser refrigerados?

1. Muitas frutas e vegetais deveriam só ser armazenado em temperatura ambiente. Refrigeração pode causar danos por frio ou impedir que amadureçam com bom sabor e textura. ... Na geladeira, eles Faz não ficam vermelhos, e até tomates vermelhos mantidos na geladeira perdem o sabor.

Como você preserva vegetais para o inverno?

Regras Gerais de Armazenamento

1. Armazenar apenas totalmente maduro vegetais. ...
2. Não armazenar vegetais que foram machucados ou cortados ou que mostram o menor sinal de podridão. ...
3. Remova todo o excesso de solo. ...
4. Limpe completamente sua área de armazenamento antes de cada uso.
5. Guarda a área de armazenamento escura.

Qual é a melhor temperatura para armazenar vegetais frescos?

Uma regra geral para vegetais é que as safras da estação fria devem ser armazenadas em temperaturas mais frias (32 a 35 ° F), e as safras da estação quente devem ser armazenadas em temperaturas mais quentes (45 a 55 ° F).

Como você armazena vegetais a longo prazo?

A maioria vegetais, como cenouras, batatas, brócolis, repolho e aipo devem ser armazenado em um saco plástico ou recipiente na gaveta da geladeira. Cogumelos são os melhores armazenado em um saco de papel. Vegetais deveria estar armazenado em uma parte diferente da geladeira em vez de frutas. Isso os impedirá de amadurecer muito rápido.

Como você armazena cenouras frescas da horta?

Lugar cenouras no lugar mais legal da sua geladeira. Retire as tampas, que também podem ser utilizadas em saladas ou como componente de ervas em outros pratos, mas duram apenas até uma semana como na rúcula. Depois de limpar o cenouras, envolva-os em toalhas de papel úmidas. Armazenando cenouras frescas dessa forma pode durar um mês.

Os bancos de alimentos levam alimentos frescos?

Pode parecer um gesto de carinho para um presente feito em casa alimentos para o seu local Comida dirigir, mas bancos de alimentos podem't aceitar algum alimentos que não são embalados comercialmente.

Você pode doar produtos para bancos de alimentos?

Califórnia cultivadores doando Califórnia-frutas frescas cultivadas ou frescas vegetais para um Banco Alimentar localizado em Califórnia são elegíveis para o crédito fiscal. A nova lei define um cultivador elegível como a pessoa responsável pelo plantio, manejo e colheita do doou colheita da terra.

Onde devo colocar vegetais no meu jardim?

Siga algumas regras simples ao planejar sua cama elevada.

1. Plantar sua escalada vegetais em direção à parte de trás da cama em uma treliça. ...
2. Pense em algo maior vegetais indo para o menor. ...
3. Deixe pelo menos 18 polegadas de espaço entre as plantas, como tomates. ...
4. As pimentas crescerão, mas não tanto quanto os tomates.

Qual é o layout comum do jardim para o cultivo de vegetais?

Existem muitos estilos de hortas, mas três comum alguns incluem camas elevadas, camas embutidas e cozinha jardins. Cada estilo de Jardim terá características únicas quando se trata de projetar seus layouts.

O que devo plantar em meu canteiro elevado?

Eles duram apenas por uma estação de cultivo, então você pode crescer algo diferente no mesmo espaço da próxima vez. Alguns anuários que você pode querer crescer na tua jardim com canteiro elevado são petúnias, amores-perfeitos, manjericão, capim-limão e vegetais como tomate, batata, pimentão, abóbora e cebola.

Quais vegetais não devem ser refrigerados?

8 frutas e Vegetais Você não deveria ser Refrigerar

• Alho, Cebola e Chalotas. Com exceção de cebolinhas e cebolinhas, os alliums não devem ser armazenados na geladeira. ...
• Hard Squashes. ...
• Batatas e Batatas Doces. ...
• Milho. ...
• Fruta de caroço. ...
• Abacaxi. ...
• Melões.

Quais vegetais não precisam ser refrigerados?

Alimentos que você não precisa refrigerar:

• Tomates: se você não tirar mais nada deste artigo, preste atenção a isto. ...
• Batatas, batatas-doces: Sim, as batatas devem ser mantidas em local fresco e escuro, então a geladeira deve ser ideal, certo? ...
• Maçãs, Peras: você pode refrigerar essas frutas, mas não precisa.

Como você mantém vegetais frescos fora da geladeira?

Para guarda sua fresco verdes mais longos e mais frescos, armazenar em sacos cheios com um pouco de ar, em seguida, feche-os bem. Embora as frutas cítricas, como laranjas, tangerinas, limões e limas, durem mais do que suas outras frutas, você também pode prolongar sua durabilidade ainda mais.

Qual é a melhor maneira de armazenar cenouras para o inverno?

Cenouras armazenadas em uma adega ou porão ou em uma garagem onde a temperatura é de cerca de 32 ° -38 ° F durante o inverno; armazenar raízes em um balde ou caixa de madeira cheia de areia, turfa ou serragem; comprima as raízes de modo que fiquem em pé ou verticais e isoladas e cobertas e não se toquem; ...

Como faço para preservar os alimentos do meu jardim?

6 maneiras simples de Preserve os alimentos do seu jardim

1. Fermentando. O processo de fermentação para preservar e armazenar alimentos tem sido praticado por milhares de anos. ...
2. Congelando. O congelamento é uma das maneiras mais simples, convenientes e menos demoradas de preservar produtos frescos. ...
3. Enlatar. Canning tem sido usado para armazenar alimentos por quase 200 anos. ...
4. Infundindo. ...
5. Secagem. ...
6. Doando.

Como você preserva vegetais por anos?

Estas sete maneiras de preservar frutas de verão e vegetais são todos eficazes - e tudo pode ser feito no conforto da sua casa.

1. Secagem. Secagem de frutas e vegetais requer a remoção do conteúdo de água. ...
2. Enlatar. O termo “enlatamento” é um pouco enganador. ...
3. Decapagem. ...
4. Fermentando. ...
5. Congelando. ...
6. Embalagem de óleo. ...
7. Salga.