Estrela persa O Purple Stripe tem Cravos-da-Ãndia de tamanho médio-grande fáceis de descascar, de sabor suave, mas com um sabor picante e picante, é muito doce quando assado ou salteado, Sementes de alho estrela persa têm uma longa vida de armazenamento e produz cerca de 9-10 dentes por lâmpada e cerca de 70-80 dentes por libra.
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