Colheita de cajus Aprenda quando e como colher cajus

Colheita de caju pode ocorrer cerca de dois meses depois que a fruta se solidificou, quando a maçã adquire uma tonalidade rosada ou vermelha e a noz fica cinza. Alternativamente, você pode esperar até que a fruta caia no chão, quando você sabe que está madura. Depois colheita, torça o nozes fora das maçãs com a mão.

1. Quanto tempo leva para um cajueiro produzir frutos?
2. Como você tira cajus da casca em casa?
3. Como faço para começar uma fazenda de cajus?
4. Como eles processam cajus?
5. Por que os cajus não são bons para você?
6. Quantos cajus posso comer por dia?

Quanto tempo leva para um cajueiro produzir frutos?

O tradicional cajueiro é alto (até 14 m) e leva três anos a partir do plantio antes de começar Produção, e oito anos antes que as colheitas econômicas possam começar. Raças mais recentes, como o anão cajueiros, têm até 6 m de altura e começam produzindo após o primeiro ano, com rendimentos econômicos após três anos.

Como você tira cajus da casca em casa?

a) Cozinhando - A entrada-casca de caju são cozidos no vapor sob pressão para suavizar o Concha. Isso faz com que o castanha de caju dentro para ficar solto e mais fácil de remover com o tempo. b) Descascamento - Cada casca de caju é aberto longitudinalmente e o caju dentro é imediatamente tomado Fora à mão.

Como faço para começar uma fazenda de cajus?

Solo adequado para Caju

Apresenta um bom desempenho em margas de areia vermelha bem drenadas e ilumina a areia costeira sem uma panela dura e com nível de água entre 5 e 10 m de profundidade. O pH ideal é de 5.6 - 7.0. Solo com um pH de mais de 8.0 não é adequado para o seu cultivo uma vez que é sensível a salinidade excessiva.

Como eles processam cajus?

Geralmente o em processamento de cru caju nozes em comestíveis caju o kernel segue as seguintes etapas do método tradicional: torrefação, descasque, descasque, classificação, controle de qualidade, fumigação e embalagem. Todas essas etapas devem ser realizadas com cuidado para obter grãos de boa qualidade e bom grau.

Por que os cajus não são bons para você?

Alto teor de oxalato: Castanha de caju têm um teor de oxalato relativamente alto. Quando comido em grandes quantidades, isso pode levar a danos renais e outras doenças crônicas saúde problemas. Cru Castanha de caju Inseguro: assado cajus não são apenas mais deliciosos, mas também são mais seguros.

Quantos cajus posso comer por dia?

A gordura presente em caju nozes são responsáveis ​​pelo crescimento do colesterol bom e redução do colesterol ruim. Kaju dá muita energia e também te deixa saciado por muito tempo. Portanto, você posso consumir 3-4 caju nozes todos os dias para controle de peso adequado.